Trong cách ngành dịch vụ ăn uống, trong đó có kinh doanh quán cà phê. Thì nhân viên là một trong những nhân tố chủ chốt quyết định đến thành công. Vì vậy, điều đầu tiên cần làm khi muốn mở quán cà phê là phải biết được cách tuyển nhân viên quán cà phê